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八十八夜のお茶摘み会［5月2日］

【八十八夜のお茶摘み会】5月初旬といえば八十八夜のお茶会、ということで、泉佐野丘陵緑地では初めてのお茶摘み会を開催しました！谷口池のさらに南西、パーククラブの作業場であるレンジャー工房の裏山に茶畑があります。今はまだ整備途上であり、平常時は立ち入ることができませんが、今回はイベントということで特別にお客さんを招きました。定員は20名でしたが、満員御礼での開催でした！

 

まだ開園前、パーククラブと大阪府が竹やぶを開拓しながら整備を進めていた時に、茶の木を発見。パーククラブはその場所を茶畑として整備し、茶の木が育つよう試行錯誤してきました。そしてついに、イベントが開催できるまでに茶畑が成長。

当日はパーククラブの案内のもと、お客さんに茶葉を摘むところから体験していただきました。たっぷり摘んだあとは、パーククラブお手製のカマドを使って「釜炒り茶」にチャレンジ！茶葉を揉んで、炒って…を何度か繰り返し、できあがり。最後は郷の館で公園の緑を眺めつつ、和菓子をつまみながら、みんなでお茶を味わいました。とても美味しく、上出来だったようです！

公開日：2015/05 /13